饮用酸奶对身体的作用较多,可以调理食欲,促进消化,但要注意饮用酸奶的时间,一般建议在饭后两小时饮用。
益生菌对肠道功能调节明显,对于长期
胃肠功能紊乱的患者,饮用酸奶调节效果较好,通常每日的饭后两小时饮用酸奶为宜。因为酸奶中含有着大量的益生菌,饮用后容易被胃酸杀掉,不能起到最好的效果,但是如果饭后两小时后饮用,胃中大部分的胃酸,已经被体内的食物消耗,此时饮用酸奶可以补充大量的益生菌,同时也可以调理肠道菌群,有利于身体健康。
此外需注意,饮用酸奶常温即可,不可加热,加热会导致酸奶的口味与营养下降,而且酸奶中的乳酸菌活性可大量消失,降低其功效。