前列腺肿瘤病人的饮食宜忌

 以下是患者的饮食禁忌：

1.其他饮食研究表明，经常吃豆类食物的男性患前列腺肿瘤的概率低于不经常吃豆类食物的男性。一个明显的例子是，在亚洲类食物较多的亚洲，前列腺肿瘤的发病率远低于欧美国家。专家指出，豆类食品中含有的植物雌激素可以降低雄激素引起肿瘤的风险。自然界中的许多食物都含有植物雌激素，如大豆、大豆、花生等吃。此外，茶还富含抑制前列腺的物质，如黄酮醇儿茶酸，可以预防前列腺肿瘤，因此可以适当多喝。

2.饮食中的维生素研究表明，正常前列腺中的维生素A浓度高于前列腺肿瘤5～7倍，表示维生素A对预防前列腺肿瘤有重要作用。此外，研究表明，摄入足够的维生素D可大大降低前列腺肿瘤的风险。C、E作为体内重要的抗氧化剂，可抑制前列腺肿瘤的生长和分化。

3.前列腺肿瘤高发区和低发区人群的饮食结构明显不同。低发区中国食品脂肪成分少，谷物、蔬菜、大豆制品多，而高发区恰恰相反。这种现象表明，食物中的脂肪是前列腺肿瘤的可能原因之一。食物中的脂肪主要来自牛肉、猪肉等肉类和植物油。