1型糖尿病性白内障病人的饮食宜忌

1型糖尿病性白内障病人的饮食宜忌：

1、白内障的日常饮食应经常喝茶，多吃维生素C、E、富含锌和硒的食物，少吃高胆固醇的食物。医学家发现，每天喝五杯茶的老年人患白内障的可能性远低于不喝茶或很少喝茶的老年人。同时，多吃维生素E常见的食物有花生、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、牛奶、鸡蛋和深海鱼。

2、E它具有很强的抗氧化性，可以减少氧自由基对细胞重要成分（如蛋白质、核酸、脂质和糖等）的变化，破坏维生素E，维生素E它还可以减少和防止脂褐质的产生和沉积，从而保护细胞膜磷脂中的不饱和脂肪酸，稳定生物膜结构，保持膜结合酶的活力和受体，使生物膜发挥正常的生理功能，延缓细胞衰老。