叶酸是一种B族维生素是人类细胞生长和分裂所必需的物质之一,主要参与核酸合成,促进氨基酸合成蛋白。那么,孕前如何吃叶酸呢?含有叶酸的食物是什么?
叶酸是母亲在整个怀孕过程中必不可少的营养物质。它是蛋白质和核酸合成的必要因素,是人体整个生理活动过程中不可或缺的。此外,叶酸对胎儿和婴儿的生长起着非常重要的作用。想要宝宝的妈妈必须及时补充叶酸,以确保宝宝的健康生长!
孕前补充叶酸日用量:
1.孕期准备:
补充时间:准备怀孕前三个月。
用量:除日常饮食外,至少补充400微克叶酸。
2.怀孕:
补充时间:叶酸的补充要延续到孕期结束,不可停顿。
用量:孕妇应每天补充600微克-800微克叶酸。
叶酸含量最丰富的食物:
绿色蔬菜
富含叶酸的蔬菜有生菜、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须、花椰菜、油菜、卷心菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
推荐食谱:金枪鱼蔬菜沙拉
材料:金枪鱼50g,黄瓜40g,西红柿20g,紫甘蓝15g,适量的沙拉酱。
做法:
1、黄瓜洗净切片。
2、洗净紫甘蓝切丝。
3、把金枪鱼撕成小块。
4、将西红柿洗净切片放入盘中。
5、黄瓜、紫甘蓝、金枪鱼。
6、将沙拉酱放入挤酱瓶中,挤出倒入盘中,拌匀即可食用。
叶酸知识:
1.可能有助于降低宝宝其他类型的出生缺陷的风险,比如唇颚裂和某些类型的心脏缺陷。
2.预防孕妇贫血。
3.对于宝宝的DNA构建细胞的基本结构非常重要。
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