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Ω-3脂肪酸可防止ALS吗?

发布时间:2020-09-01 13:24:12浏览:
  一项新的研究表明,富含ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)的食物可能有助于减少肌萎缩侧索硬化(ALS)的风险。
 
  该研究发表在JAMA神经病学2014年7月14日,该研究分析了超过100万人(1002082名)参与的5个主要膳食数据队列研究数据。结果显示ω-3多不饱和脂肪酸的摄入高者患ALS的风险降低。
 
  作者KathrynC,哈佛大学公共卫生学院理学硕士解释说,研究人员决定研究多不饱和脂肪酸摄入的原因是基础科学研究表明,它们是细胞膜的组成,可降低氧化应激和炎症,这两者都被认为参与了ALS。
 
  为了防止ALS,需要及早干预。以往研究认为ALS发病有强的遗传因素,但这项研究表明环境因素也参与其中。
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