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孕妇禁食的十大海鲜

发布时间:2024-09-14 18:44:31浏览:

孕妇在吃海鲜时要小心,但不必严格禁食海鲜。一般来说,孕妇小心吃海鲜有两个原因,一是海鲜汞含量容易超标,汞对母亲健康和胎儿发育有不利影响,二是海鲜携带细菌、寄生虫等病原微生物,特别是半生或生吃海鲜,食用后容易引起胃肠炎、寄生虫病等。以下是孕妇不适合食用的几种海鲜,不到十种,但可以说明食用海鲜的注意事项:

1、高汞海鲜:如旗鱼、鲭鱼、方头鱼,汞在体内的积累会影响胎儿神经系统的发育,建议孕妇少吃或不吃这种海鲜;

2、螃蟹:螃蟹虽然营养价值高,富含蛋白质、钙、锌等。,但中医认为螃蟹性寒,容易伤脾胃。过量食用容易引起胎动不安,甚至流产。此外,螃蟹是一种高度致敏的食物,孕妇易感,过敏体质的人容易诱发或加重过敏反应;

3、甲鱼:它是一种高蛋白、性寒、油腻的食物,这种油腻的食物一般不易消化,孕妇食用后可能会引起胃肠道不适,脾胃虚弱者不建议食用。

综上所述,胃肠功能完善、对海鲜不过敏的孕妇通常可以适量食用海鲜。要保证汞含量低,煮至非常熟。这两个要求适用于大多数海鲜,适量食用一般不会造成流产等严重后果。

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