念珠菌性败血症病人的饮食宜忌:
为了保证饮食中各种营养各种营养物质的供应。我们应该多吃富含优质蛋白质、维生素和微量元素铁的鸡蛋、牛奶、豆类、新鲜食品、蔬菜、水果、海鲜等。
抗氧化剂对念珠菌性败血症有很好的缓解和预防作用。
富含抗氧化剂的食物有:
1) 黄色水果:如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-木瓜、西瓜、红柚含有胡萝卜素。
2) 天然维生素C水果、猕猴桃、山楂、柑橘等水果富含维生素C,它不仅具有正常的营养功能,还具有预防念珠菌性败血症的天然抗氧化剂。
3) 干果:干果(如核桃)含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E,维生素可以补充人体必需的不饱和脂肪酸E它是一种抗氧化剂。
4) 红果。
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