有效治疗单眼盲的偏方:
养食谱
鱼香肝片
[ 配料 ] 猪肝150 克,葱花25 克,精盐5 克,酱油5 ml,姜末5 克,蒜末5 克,香醋2 ml,白糖50 ,料酒22 ml,辣椒10 ,猪油50 ml,奶汤15 ml,淀粉3 g。
【 生产 】 在干淀粉中加入少量水,搅拌均匀;猪肝切成薄片,浸泡在料酒、盐和三分之二的水淀粉中,入味后放入热油锅中,然后不加入姜、蒜、葱、辣椒,炒几次。肝变色后,将调好的白糖、酱油、香醋、汤和剩余的水淀粉溶液倒入稠化,煮熟后放在盘子上。
【 功效 】 养血生血,清心明目,补五脏。适合失明患者。