单眼盲病人的饮食宜忌

单眼盲病人的饮食宜忌：

   饮食中应注意单眼盲患者：

1.多吃富含维生素的食物，如豆类、绿色蔬菜、新鲜水果、鸡蛋、坚果等。

2.补充矿物质：如海鲜、肉类、未精制谷物等，应多吃。营养要充足，饮食要平衡：高热量、高脂肪、高碳水化合物也要适当摄入，不能缺乏。

3.清淡饮食：少吃刺激性食物和油腻食物，油炸食品和高胆固醇食品。

4.不吸烟，不喝酒：不暴饮浓茶和咖啡，以防眼压升高，使疾病加重而失明。

5.多选食含维生素 B1 食物:维生素 B1 能保护视神经，保持正常视力，防止视神经退化，预防白内障等眼病。维生素 B1 富含动物肝、肾、瘦猪肉、蛋黄、粗米、粗面、大豆、绿叶蔬菜等。

6.多选择清肝明目的清凉食品：如鸭肉、鸭蛋、绿豆、莲藕、菱角、冬瓜、竹瓜、黄瓜、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子等。