癌症患者能吃鸡肉和鸡蛋吗？

癌症患者是可以吃鸡肉和鸡蛋的。
首先鸡蛋属于优质蛋白，成分接近于人体的蛋白，可以通过吃鸡蛋来补充蛋白是一种非常优质的，并且经济实惠的选择。而对于鸡肉，是一种比较好的白肉类，因为肌肉属于家禽肉类，脂肪含量比较低。同时还含有丰富的一些蛋白质、维生素、微量元素等等。中医认为鸡肉有温中补气，强身健体的作用。一般来说鸡肉和鸡蛋的消化率都比较高，很容易被人体吸收，可以通过吃鸡肉和鸡蛋来补充人体的蛋白质增强体力、增强免疫力。
所以肿瘤或者是癌症的患者可以吃鸡肉和鸡蛋的。肿瘤患者每天可以吃1到2个鸡蛋，如果担心胆固醇过高，第二个鸡蛋可以去黄。但是一定要注意烹饪的方式。鸡肉和鸡蛋都不要选择油炸的做法，可以选择水煮健康的烹饪方式。少油，少盐，少糖这样不仅可以预防一些高血压、糖尿病、高脂血症等，同时对肿瘤患者的身体健康也是有好处的。