🌈孕期妈妈补充营养是一个全面且分阶段的过程,可以通过总体原则(多样化饮食、适量补充、均衡营养)或分阶段补充营养(孕早期、孕中期、孕晚期),从而确保母婴双方的健康。
一、总体原则
❶多样化饮食:确保摄入多样化的食物,包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和健康脂肪,以获取足够的维生素、矿物质和纤维。
❷适量补充:适量的摄入粗粮,如全麦面包、糙米、燕麦等富含维生素和矿物质的食物,有助于提供能量和维持肠道健康。同时,里面所含有的膳食纤维,还能够缓解孕期常见便秘问题。
❸均衡营养:孕妇孕期的饮食应该要做到均衡些,避免挑食和偏食,这样才能够确保获得全方面的营养,有利于自身以及胎儿的健康。
二、分阶段补充营养
❶孕早期:应补充叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷。食物来源包括有叶蔬菜(如青菜、卷心菜)、水果(如柑橘、香蕉)、动物性食物(如肝、牛肉)。同时,还要补充维生素和矿物质,多吃含铁丰富的食物如动物内脏(肝、心)、红色瘦肉(牛、猪、兔肉)、动物血以及芝麻、红枣、糯米、赤豆等。
❷孕中期:需要注意能量增加,每日总能量增加到2100-2300千卡以上,以满足胎儿快速生长的需求。同时,多食绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带等补充微量营养素。
❸孕晚期:需要增加蛋白质和铁的摄入,预防妊娠缺铁性贫血。多吃豆奶、豆浆、豆腐等豆制品以补充钙的需要。增加核桃、芝麻、花生等食物,以补充必需脂肪酸的摄入。但是,胎儿增大压迫胃肠道,可采取少食多餐的方式保证营养摄入。
👉对于孕妇来说,应该要避免生食和未加工食物,如生鱼和生肉可能携带细菌或寄生虫,增加感染风险。生蛋、生坚果和未经过烹饪的食物也可能含有细菌。孕妇还需要定期的产检,了解自身健康和胎儿的发育情况。🌈