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春砂仁根:你不知道的养生妙方

孟庆红

孟庆红 副主任医师

沈阳市中医院

医生,我最近总是感觉身体沉重,精神不济,这是怎么回事啊?”在诊所里,一位患者面带忧虑地向我询问。我微笑着安慰她:“别担心,这可能是体内湿气过重导致的。我给你推荐一个自然的养生宝藏——春砂仁根。”

春砂仁根,看似普通,其实蕴藏着大自然的精华,它富含丰富的营养成分,具有清热解毒、利尿排湿、舒肝解郁等多种功效。

❶清热解毒、利尿排湿:在潮湿的季节,人们常常感到身体沉重,精神不振,这时候泡上一杯春砂仁根茶,不仅可以提神醒脑,还能帮助身体排出多余的湿气,让你感到轻松自在。

❷舒肝解郁:现代人的生活节奏快,压力大,肝脏常常受到损害。春砂仁根具有舒肝解郁的功效,能够帮助肝脏排毒,舒缓压力,让你的肝脏更健康。

那么,如何食用春砂仁根呢?

☑其实非常简单,取适量的春砂仁根,清洗干净后切片,将切片后的春砂仁根放入茶杯中,加入热水冲泡,盖上茶杯盖,焖泡几分钟,待茶汤颜色变深后即可饮用。还可以将老母鸡处理干净,切块备用,然后将春砂仁根、红枣、生姜等食材一同放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖,炖煮1-2小时,直至鸡肉熟烂,汤汁浓郁。春砂仁根的香气四溢,不仅能提升菜肴的口感,还能起到养生的作用。

不过需要注意的是,虽然春砂仁根的功效多多,但并非人人适用。孕妇、哺乳期妇女以及体质虚弱的人群,最好在医生的指导下食用。

发布时间:2024-08-27
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