真菌感染患者可适量吃鱼。
真菌感染患者应以高营养、低热量为饮食原则。鱼富含优质蛋白质、矿物质、脂溶性和水溶性维生素,有助于改善免疫功能,促进受损细胞的修复,有利于疾病的恢复。
为了避免鱼中营养物质的流失,应尽量选择蒸、煮等加工方法,避免在生产过程中添加大量调味品。鱼含有过敏成分,可能导致身体过敏,所以过敏体质需要小心食用。鱼不应与含草酸和单宁酸的食物一起食用,如菠菜、山楂、柿子等,这可能会影响蛋白质和钙的吸收。
真菌感染患者应积极配合医生进行定期的抗真菌治疗,并做好个人生活护理。如注意卫生清洁,洗衣服或鞋袜,保持定期睡眠,短期戒烟戒酒等。
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