番茄红素的功效与作用

番茄红素是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素，作为一种营养物质，主要可以起到抗氧化、保护黏膜、还有一些其他的作用和功效。

1、抗氧化：番茄红素是一种强效的抗氧化剂，能够有效中和体内的自由基，减少自由基对细胞的损害。通常可以保护生物膜免受氧细胞肌的伤害，减轻外界紫外线对皮肤的伤害，降低皮肤老化、老年斑等问题。

2、保护黏膜：番茄红素一般位于黏膜中，服用番茄红素后，可以改善皮肤黏膜受损的情况。如番茄红素能够缓解口腔溃疡、眼睛干涩等不适症状，从而保护口腔和眼睛黏膜的健康。

3、其他作用：番茄红素能够保护机体组织免受自由基伤害，促使细胞正常代谢，从而延缓衰老速度。同时，能够改善肠道环境，促进其他营养素的吸收和利用。

番茄红素主要存在于番茄、西瓜、李子、桃和番木瓜等水果中，所以日常饮食应该要多摄入这些食物。番茄红素虽好，但不能代替药物治疗疾病。如有不适的症状，还需要及时就医，寻求医生的帮助。

注意事项：日常应该要保持饮食的均衡和营养，避免挑食和偏食。同时要注意饮食清淡，不能吃辛辣和油腻的食物。适当锻炼身体，增强自身体质和抗病能力。