黑米黑豆有哪些功效和作用

黑米黑豆具有补充营养、促进消化、增加胃饱腹感、改善贫血、保护眼睛的作用。建议去医院后听从医生的建议，以免延误病情。

1、补充营养：黑米和黑豆是生活中常见的食物，含有人体所需的各种营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质。适量的摄入可以为身体补充各种营养，帮助身体健康。

2、促进消化：这两种食物富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，帮助胃肠道食物的消化吸收，避免食物长期积累，引起腹胀、食欲不振等症状。

3、增加胃部饱腹感：由于食物富含膳食纤维，摄入后可以增加胃饱腹感，减少脂肪、烧烤、蛋糕等食物的摄入。

4、改善贫血：黑米和黑豆也富含铁，铁有助于体内血红蛋白的产生。适量摄入可改善贫血引起的头晕、乏力等不适。

5、保护眼睛：食物中还含有少量的花青素。花青素在视网膜细胞中视紫红质的产生中起着重要的作用。适量摄入也有助于保护眼睛。

食物对身体只有调理作用，不能代替药物治疗。当身体严重不适时，也需要使用药物或手术治疗。摄入黑米和黑豆时，应注意，如果身体对这两种食物或蛋白质过敏，不建议摄入，容易引起皮疹、瘙痒、喉咙水肿等过敏症状。