桃胶的功效与作用

桃胶的营养价值及功效

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌，具有补充营养、美容养颜的功效。食用的桃胶可以补充人体中的蛋白质并增强蛋白质，可以使人体内部组织的合成，具有增强人体的作用。桃胶主要由多种单糖聚合物和不饱和脂肪酸组成。将其浸泡在清水中煮沸成粥。可以增加血液中单糖和不饱和脂肪酸的含量，对控制血糖并减少血脂有一定的帮助。

桃胶适合哪些人吃

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌，具有补充营养、美容养颜、补脑益智的功效。无特殊禁忌人群。精神压力过大、周身疲劳的患者可以口服桃胶来缓解压力，使疲劳感明显减退，对于提高工作效率很有帮助。桃胶富含蛋白质成分，有利于为机体补充所需蛋白质，促进机体内组织的合成，达到延缓衰老的作用。