太子参的功效与作用及禁忌

　　太子参是石竹科假叶的块状根。它是一种营养价值高的保健食品，也是一种功效优良的中草药。

　　太子参的功效和作用

　　1.止血

　　太子参具有增加失血动物红细胞和血红蛋白数量的作用，能显著缩短出血时间，起到良好的止血作用。

　　2.调理脾胃

　　太子参能补脾胃，缓解脾胃虚弱和脾胃不和，对人体胃阴不足也有一定的调理作用，对人体常见的食少腹胀和中气不足有特别好的治疗作用。

　　3.增强人体免疫功能

　　吃太子参可以吸收丰富的皂甙和多糖，吸收多种矿物质和微量元素。这些物质可以加速人体免疫细胞再生，改善人体抗体活性，显著增强人体免疫力。经常食用可以提高人体素质，预防一些常见疾病。

　　4.益气生津

　　太子参是一种能益气生津的中草药。能缓解人体体液不足，治疗阴虚体弱、干咳无痰、喉咙痛、声音嘶哑等疾病。

　　5.延缓衰老

　　太子参中所含的果糖、皂苷和黄酮类化合物被人体吸收后，可以增强人体的抗氧化能力，防止人体内自由基和过氧化脂的产生。它们都是导致人体衰老的重要存在。这些物质减少后，人体衰老速度会明显减慢。

　　禁忌太子参

　　不要吃太多，否则会增加人体的负担，会使人出现口干、眼红肿、疼痛、舌疮等不良症状，会对药物造成不必要的浪费。此外，在吃太子人参时，也禁止吃萝卜和其他排气成分，否则会影响太子人参的食用效果。