慢性肝衰竭的患者要忌口

1、不宜多吃食用罐头类的食品。这类食物含有防腐剂，食物色素等，对肝脏代谢及解毒功能都会有影响。还有油炸及油煎的食物等，这些不易消化或者含有致癌的物质，对肝脏的恢复都有害。
2、味精要少吃。常吃或者过量食用味精会导致患者出现短暂的头痛，心慌，恶心等症状。
3、各种甜食要少吃，还有葵花籽、松花蛋以及各种腌制的食物，这些食物对于肝脏的疾病都会有不良的影响，尽量避免食用这类食物。
主要饮食的原则要以高热量，高维生素，低脂低盐，易消化的饮食原则为主。对于优质蛋白的选择，要看患者具体的情况而定，如果病情很严重则不易选择。具体的饮食，最好在医生的指导下来调养。