高血压和食盐的关系比较密切，目前的研究表明，高盐饮食可以导致高血压，因此当患上高血压后一般推荐应减少食盐的摄入，每天食盐的摄入量应小于6克。
当然除了限制食盐的摄入以外，高血压如果合并有冠心病的时候还应注意减少脂质的摄入，也就是说做到低脂饮食，少吃含胆固醇和甘油三酯的食品，比如动物的内脏、蛋黄、肥肉等。
如果高血压合并有糖尿病，患者还应注意减少碳水化合物的摄入，糖尿病主要是血糖过高，而碳水化合物是导致血糖过高的主要原因，所以高血压合并糖尿病的时候，除了做到低脂饮食以外，还要注意低盐以及低糖的饮食。
