牛蒡根的功效与作用
牛蒡根是中药材,为菊科植物牛蒡的根。具有清热解毒、消肿止痛、帮助排便的功效和作用。
1、清热解毒:牛蒡根味辛甘、性寒,归脾、胃,通肾经,能够清除体内的热毒,对于发热、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状具有一定的缓解作用。
2、消肿止痛:牛蒡根中的有效成分,具有一定的消肿止痛作用,一般可以用于咽喉肿痛、风湿痹痛等症状的缓解和治疗。
3、帮助排便:牛蒡根中含有膳食纤维成分,可以帮助大肠蠕动,从而排出体内的宿便,减少堆积在体内的毒素。
虽然牛蒡根具有多种功效,但并非所有人都适合食用。特别是患有特定疾病的人群,应在医生指导下使用。牛蒡根含有较多的草酸,易形成草酸钙结晶,影响人体对钙的吸收,不宜过量食用。牛蒡根也含有一定的刺激性物质,对于胃肠道比较敏感的人群,食用时需要适量。