布谷医生
痛风患者在平时可以吃哪些食物？
提问时间：2022-11-22 22:46:43浏览：次
病情描述：
(女，36岁)我平时特别喜欢吃海鲜，但最近一段时间老是出现膝关节肿胀、疼痛的感觉，去医院进行血液检查后，发现体内的血尿酸水平高达400umol/L，医生确诊为痛风，那么请问这种疾病在平时可以吃哪些食物？
医生回答
痛风急性期可以吃牛奶、鸡蛋：每天可以喝300g的牛奶，吃1个鸡蛋，可以提供优质蛋白质，每天可以吃250~400克的主食，可选择大米、小麦面粉、玉米面粉、黑米、荞麦、红薯等，建议粗细搭配。
痛风缓解期可以吃动物性食物：肉、鱼等每天可以吃60~120g，但要注意烹调方式，多用蒸、煮、炖的方法，并弃汤后食用。可以多选择果糖少的水果，如：西瓜、水晶梨、李子等。另外，水果中的樱桃，经国内外多项研究证实，可以降低血尿酸水平，降低痛风发作风险，有条件时，不妨多吃。
痛风缓解期可以吃动物性食物：肉、鱼等每天可以吃60~120g，但要注意烹调方式，多用蒸、煮、炖的方法，并弃汤后食用。可以多选择果糖少的水果，如：西瓜、水晶梨、李子等。另外，水果中的樱桃，经国内外多项研究证实，可以降低血尿酸水平，降低痛风发作风险，有条件时，不妨多吃。
回答时间：2022-11-23 00:02:28
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孟庆红
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