吃蜂蜜会引起发胖吗

正常情况下，少量吃蜂蜜不会发胖，否则可能会发胖。

蜂蜜中含有大量的葡萄糖、蔗糖和果糖，蜂蜜中的含糖量约为60-70%。如果你在生活中吃少量的蜂蜜，你就不会发胖。而蜂蜜能促进肠道蠕动，从而改善便秘等不适。如果长时间大量吃蜂蜜，可能会导致体重增加。可见，吃蜂蜜时要控制食用量，切记不要长时间大量吃蜂蜜。

需要注意的是，蜂蜜不能直接食用，可以加入适量的温水，溶解后再饮用。此外，蜂蜜富含维生素，有助于身体能量的代谢，避免脂肪的积累。但蜂蜜水也要控制量，比如大量饮用容易导致血糖升高，甚至腹泻等不适症状。

但在吃蜂蜜的过程中，不能和豆腐一起吃，否则会增加腹泻的发生率。因为蜂蜜又甜又滑，而且含有多种酶；豆腐含有多种矿物质、植物蛋白等，两种食物一起吃会影响人体的生化反应，导致肠道健康损害。