哪种枸杞泡水效果好，需要根据个人需要、枸杞质量等因素来决定。枸杞常见的红枸杞和黑枸杞两种，两种枸杞泡水，滋补肝肾，益眼效果好，此外，黑枸杞美容雀斑效果也更好。
红枸杞味甘平，属肝肾经，而黑枸杞味甘平温。腰膝酸痛、眩晕耳鸣、血虚萎黄等症状，用红枸杞或黑枸杞泡水，效果较好。黑枸杞除滋补肝肾、养肝明目外，还富含花青素。泡水对缓解衰老、改善皮肤状况有很好的效果，但要注意水温不宜过高。枸杞浸泡水的效果也受到质量的影响。储存时间过长，储存环境不当，会严重降低枸杞的药用价值，甚至引起食物中毒。
枸杞作为一种中草药，注重味道，无论用哪种水喝，建议医生明确使用量，尽可能发挥枸杞的作用。
