石斛花的功效与作用及禁忌 石斛花的价值与注意事项

石斛花是植物石斛的黄色花，是一种健康的成分，可供人类食用。它味道芳香，营养丰富。它可以用来浸泡在水中，也可以用来制作各种不同的特殊食物。石斛花的功效、功能和禁忌是什么？

石斛的功效和作用

1.降糖降压

石斛含有石斛碱，为胰岛补充足够的营养，快速激活胰岛素，降低血糖；同时激活细胞表面的受体，使血液中的糖顺利进入细胞，解决胰腺抵抗问题，降低血压。

2.解酒排毒

石斛可以进入肝经络可以改善人体肝功能，可以加速酒精的分解和代谢，他喝酒后头晕恶心党和政府有特别好的缓解效果，人们喝后可以直接喝石斛泡水，服用后可以解毒也可以减少酒精对人体肝脏的损害。

3.抑制肿瘤

石斛花对肺癌、卵巢癌、早期粒细胞性白血病等恶性肿瘤的部分细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于抑制肿瘤辅助治疗恶性肿瘤，可改善肿瘤患者症状，减少放化疗副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

4.调节情绪

石斛花中含有大量挥发油和多种微量元素，它能被人体尽快吸收，而且能作用于人类的中枢神经，可缓解压力，而且能让人类心情有种豁然开朗的感觉，对人类经常出现的精神疲惫和抑郁烦躁有特别好的预防和缓解作用。

5.增强免疫力

现代科学研究表明，石斛多糖含量高达22%，能迅速提高人体免疫力，促进胃液分泌，帮助消化，从而增强食欲，迅速恢复体质。

6.清热去火

石斛花是一种性质寒冷的保健食品。它可以清除体内的热量。人们用它浸泡在水中，可以清热消火。它对人类常见的眼红肿痛、口舌溃疡、喉咙痛有特别好的预防和缓解作用。

石斛花禁忌

生活中湿热体质的人禁止用石斛泡水，脾胃虚寒或阳虚体质的人也坚持用石斛泡水，否则会对健康产生不良影响。