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升糖指数高的食物有哪些 血糖高有什么危害

发布时间:2022-05-24 03:12:15浏览:

引起血糖升高的食物有很多,淀粉类的碳水化合物,比如大米,面,尤其是做成的粥和面条,很容易引起血糖升高。还有一些含淀粉的蔬菜,比如土豆,地瓜,南瓜、山药,芋头,藕等。热量比较高的食物,比如肥肉、鱿鱼等食物,也很容易引起血糖升高。水果类的有枣、菠萝、龙眼、荔枝等,还有膨化食品、米饼、爆米花等零食。

升糖指数最高的食物

1、米饭、馒头等主食。对于血糖偏高的人来说,不宜吃太多米饭和馒头,它们都含有很多的淀粉、碳水化合物,吃太多很容易会使血糖变高。

2、莲藕。莲藕的碳水化合物和淀粉较多,水分较少,升糖快,血糖偏高的人不宜经常食用。

3、面包、酥心糕点等食品。这类食物口感比较软甜,升糖指数非常高,血糖过高的人要严格控制摄入量。

4、年糕。年糕软软糯糯的,有的还添加的核桃等营养价值较高的食物,不少人也很喜爱吃,但是血糖偏高的人尽量要少吃,年糕中含有一些蛋白质、脂肪和淀粉,糖分较高,所以血糖过高的人少吃为好。

血糖高有什么危害

既然我们了解了升糖指数高的一些食物,我们不妨再多了解一些,再来看看血糖高对身体有什么危害。

血糖高的危害1:血糖高会引起一些糖尿病的各种急慢性并发症,糖尿病急性并发症,常见糖尿病酮症酸中毒,或者是高渗高血糖综合征,这两个急性并发症都有可能会导致患者出现生命危险。

血糖高的危害2:会导致各种慢性并发症,慢性并发症如果发展到病情的晚期,都会对患者的预后产生不良影响,比如说糖尿病肾病到五期尿毒症期,糖尿病视网膜病变,到了晚期可能会出现视网膜脱落,双眼失明,这些都是糖尿病的比较严重的情况。

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