慢性咽喉炎和吃辛辣刺激食物、抽烟喝酒、说话多、大声喊唱有关系，这些情况都需要注意避免，可以口服清喉利咽或清咽滴丸治疗，布地奈德咽喉雾化治疗，如果扁桃体肥大，可以切除扁桃体。

疱疹性咽颊炎可以口服蓝芩口服液，喷开喉剑喷雾剂，喝凉水，吃冷饮等缓解。

急性喉炎可能引起呼吸道梗阻，一般在夜间症状会加重。建议积极儿科门诊就诊，可以雾化吸入治疗，必要时可以用激素治疗。

慢性咽喉炎，如果咳嗽可能造成咽喉粘膜破损，造成出血，咽喉炎可以口服清喉利咽或清咽滴丸，布地奈德雾化治疗，建议检查鼻咽部，除外鼻咽部病变。

反流性咽喉炎需要检查胃镜、24小时胃酸测定来确诊，可以口服奥美拉唑、多潘立酮、磷酸铝凝胶治疗，有的和焦虑情绪有关，需要抗焦虑治疗。

可以含服一些清喉利咽的含片或中药，避免辛辣刺激食物。必要时一可以雾化治疗等，方式很多需要根据病情对症治疗。

可以口服清喉利咽或清咽滴丸，布地奈德雾化治疗，别吃辛辣刺激食物，别吸烟喝酒，如果有打喷嚏、流鼻涕等鼻炎症状，需要口服氯雷他定或西替利嗪，布地奈德或辅舒良喷鼻治疗。

慢性咽喉炎需要口服清喉利咽或清咽滴丸，布地奈德雾化治疗，声带囊肿建议手术治疗，吞咽困难需要检查胃镜除外食道病变。

建议您到耳鼻喉科进行检查以明确是否需要手术治疗

通过你的描述，感觉你妈妈更可能是慢性咽喉炎，也不能排除梅核气的可能，需要局部咽喉的检查，饮食清淡，可以用中医治疗缓解症状。